Resep Perkedel Ayam

Selain mencoba perkedel kentang, Anda bisa mencoba varian yang berbeda, yaitu resep perkedel ayam.

Perkedel ayam juga memiliki tekstur yang lembut dan rasanya gurih. Rasanya enak dan bikin ketagihan. Bahan-bahannya pun sangat sederhana.

Tertarik untuk mencobanya? Yuk ikuti langkah-langkahnya resep perkedel ayam berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan/Menu pendamping
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit

Bahan Resep Perkedel Ayam

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250 gr daging ayam cincang
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1/2 bombay cincang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt gula
  • Garam, merica secukupnya
  • 2 sdm tapioka
  • 1 sdt minyak wijen

Alat Masak Membuat Perkedel Ayam

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Parutan
  • Wajan
  • Sendok
  • Piring saji

Cara Membuat Perkedel Ayam

  1. Campur jadi satu bahan diatas, aduk sampai rata.
  2. Panaskan sedikit minyak di wajan, ambil 1 sdm adonan, lalu taruh di wajan dan tekan dengan sendok. Balik setelah bagian bawahnya matang.
  3. Atau pakai airfryer 180°c selama 5 menit, balik lalu lanjutkan fry selama 2 menit.
  4. Sajikan dengan saus sambal.
Baca Juga :  Resep Perkedel Kentang Daging Super Easy

Perkedel ayam sudah matang dan siap disantap. Rasanya benar-benar lezat. Bisa dijadikan camilan, ataupun menu pendamping.

Selamat mencoba resep perkedel ayam!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking