Lagi bingung cari ide buat camilan? Jangan bingung, yuk kita buat resep pisang Goreng Kipas yang praktis ini. Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi camilan lezat.
Resep Pisang Goreng Kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai suguhan.
Jenis pisang yang di gunakan dalam membuat camilan ini yaitu pisang kepok atau pisang batu. Jajanan ini terbilang sangat enak dan gurih. Bentuk yang menyerupai kipas juga sangat menarik kan?
Artikel Terkait:
Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep pisang goreng Kipas berikut ini!
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 10 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Bahan Resep Pisang Goreng Kipas
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 10 buah pisang kepok, belah lalu bentuk seperti kipas
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm mentega, cairkan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 200 ml air
- 1/2 sdt vanilla
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Alat Masak Membuat Pisang Goreng Kipas
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Mangkuk Besar
- Wajan
- Spatula
- Pisau
- Sendok Teh
- Sendok Makan
- Piring Saji

Cara Membuat Resep Pisang Goreng Kipas
- Dalam mangkuk besar, campur semua bahan kecuali pisang.
- Panaskan minyak goreng banyak dengan api sedang.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung sambil dilebarkan bentuk pisangnya. Lalu celupkan ke dalam minyak panas.
- Panaskan minyak. Goreng sambil sesekali dibalik hingga pisang goreng matang berwarna kecoklatan.
- Lakukan hingga semua pisang habis. Angkat lalu tiriskan.
- Siap disajikan.
Untuk membuat Resep Pisang Goreng Kipas ini, gunakan pisang dengan tingkat kematangan sedang, yang tidak terlalu tua, agar mudah dibentuk kipas.
Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuatnya? Kalau seperti ini jadi bisa sering-sering membuatnya. Cocok juga lho sebagai makanan di pagi hari atau menu sarapan pagi.
Happy Cooking Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari resepkoki.id.