Resep Pisang Goreng Wijen untuk Camilan Sore Hari

Siapa sih yang tidak suka makan pisang goreng? Jajanan ini selalu dicari dan digemari oleh banyak orang, karena selain rasanya enak, juga cocok sekali sebagai teman teh atau kopi di pagi dan sore hari. 

Nah kali ini kita bikin olahan pisang yang berbeda, yaitu resep pisang goreng wijen. Cara membuatnya mudah kok, dan pasti akan banyak yang suka.

Kira-kira seperti apa sih? Yuk, langsung saja simak ulasan lengkap resep pisang goreng wijen berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Jajanan / Camilan
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Pisang Goreng Wijen

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 10 buah pisang kepok
  • 100 gr tepung beras
  • 50 gr tepung kanji
  • 50 gr tepung terigu
  • 200 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm wijen putih
  • 1 sdt wijen hitam
  • Minyak goreng

Alat Masak Pisang Goreng Wijen

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Wadah
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Pisang Goreng Wijen

  1. Kupas pisang, buang serat-seratnya, lalu iris memanjang menjadi 2 bagian, sisihkan.
  2. Aduk jadi satu tepung beras, tepung kanji, tepung terigu dan air, aduk hingga adonan licin.
  3. Masukkan gula dan garam, aduk hingga gula larut.
  4. Tambahkan wijen putih, dan wijen hitam ke dalamnya, aduk hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
  6. Goreng secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
  7. Siap dihidangkan.
Baca Juga :  Resep Bola-Bola Coklat Keju

Gampang banget kan resep pisang goreng wijen ini? Sangat menarik untuk dijadikan camilan di sore hari. Jadi tak ada alasan untuk tidak mencobanya lho. Dijamin pasti bakal banyak yang suka. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari endeus.tv