Resep Pisang Nugget Coklat Lumer

Siapa yang suka pisang nugget coklat? Perpaduan rasa pisang sebagai bahan utama dengan lumuran coklat yang lumer sangat nikmat ketika dimakan.

Sweet Couple tentunya bisa membuat sendiri jajanan hits ini di rumah. Yuk, simak dan ikuti resep pisang nugget coklat berikut ini.

Bahan Resep Pisang Nugget Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 4 buah pisang kepok atau tanduk
• 100 gram keju diparut
• 5 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 3 sendok makan meses coklat
• 1 sachet susu kental manis putih
• 1 sendok teh garam

Bahan Lapisan

• 5 sendok makan tepung terigu
• 8 sendok makan air
• Tepung panir secukupnya

Topping

• Coklat blok dilumerkan

Peralatan Masak yang Diperlukan

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Loyang
• Kukusan
• Wajan
• Plastik anti-panas
• Garpu

Cara Membuat Pisang Nugget Coklat

1. Siapkan wadah. Kupas pisang dan masukkan ke dalam wadah. Haluskan pisang menggunakan garpu.
2. Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah yang berisi pisang. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah dialaskan dengan plastik anti-panas. Tuangkan semua adonan pisang ke loyang.
4. Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam kukusan. Kukus adonan pisang selama 30 menit.
5. Angkat loyang dari dalam kukusan dan diamkan sampai agak dingin.
6. Potong-potong adonan pisang dengan ukuran sesuai selera.
7. Siapkan wadah lain. Campurkan 5 sendok tepung terigu dan air. Aduk sampai rata.
8. Celupkan potongan adonan pisang ke dalam tepung basah. Kemudian lumuri dengan tepung panir kering.
9. Panaskan wajan dengan banyak minyak untuk menggoreng. Goreng pisang nugget sampai berwarna kecoklatan.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Siapkan coklat blok. Kemudian coklat ditim sampai lumer.
12. Sajikan pisang nugget ke piring dan lumuri dengan coklat yang lumer.

Wah, resep pisang nugget coklat ternyata mudah ya. Bahan-bahannya juga tidak rumit. Akhirnya kita bisa menyajikan camilan manis dan sedap untuk keluarga tercinta. Tunggu apa lagi? Kini giliranmu untuk mencoba resep enak ini.

Resep disadur dari cookpad.com