Mau coba resep plecing kangkung Lombok?
Sayuran khas nusantara yang terkenal dan disukai oleh masyarakat Indonesia adalah kangkung. Banyak orang yang penasaran dengan resep plecing kangkung karena kelezatan cita rasanya.
Makanan khas Lombok ini memang terkenal dan biasa dihidangkan dengan ayam taliwang. Plecing kangkung merupakan salah satu varian sayur tumis dengan sambal yang khas.
Artikel Terkait:
Cara membuat sayuran ini sangat mudah. Bahan-bahannya juga praktis. Simak dan ikuti langkah-langkah resep kangkung berikut ini.
Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Plecing Kangkung Lombok
Siapkan bahan-bahan resep Plecing Kangkung Lombok berikut ini:
- 1 ikat kangkung
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi bakar
- 1/2 buah tomat merah
- 1/2 sdt garam
- Gula merah secukupnya
- Kacang goreng untuk pelengkap
Alat Masak Resep Plecing Kangkung Lombok
Siapkan alat-alat masak resep Plecing Kangkung Lombok berikut ini:
- Panci
- Cobek
- Piring saji