Resep Pomelo Salad, Hidangan Sehat yang Enak dan Segar

Untuk Sweet Couple yang senang makan salad, kali ini ada Rekomendasi hidangan sehat dan segar yang wajib kalian coba, yaitu resep pomelo salad. Mungkin ada dari Sweet Couple yang belum kenal dengan pamelo. Itu lho, buah yang mirip jeruk tapi ukurannya lebih besar dan rasanya lebih manis. Kalau di Indonesia biasa disebut dengan jeruk bali. Kita bakal bikin salad yang akan membuat perut kenyang tapi tetap sehat, jadi pas banget untuk camilan atau menu ringan siang hari.

Yang membuat pomelo salad ini makin istimewa adalah dresssing-nya. Nah, dressing ini gak kalah penting lho, karena bisa menambahkan cita rasa yang berbeda ke dalam salad. Biasanya dressing untuk pomelo salad ini terdiri dari kombinasi bahan-bahan segar seperti air jeruk lemon, gula cair, dan mungkin ada tambahan bahan lain yang bisa bikin rasa jadi semakin unik dan enak.

Rasa manis dan asam dari pomelo, kesegaran dari sayuran, dan sensasi unik dari dressing-nya pasti bakal bikin kalian ketagihan. Salad ini juga kaya akan serat dan vitamin, jadi sehat dan bikin badan bugar. Yuk, ikuti resep pomelo salad berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Baca Juga :  Resep Salmon Pasta Salad, Hidangan Sehat dan Mengenyangkan

Jenis Hidangan: Hidangan utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit

Resep Pomelo Salad, Hidangan Sehat yang Enak dan Segar
Gambar diambil dari carolinescooking.com

Resep Pomelo Salad

Bahan-bahan yang dibutuhkan memang bukan bahan sehari-hari, namun jangan khawatir, semuanya dapat dengan mudahnya Sweet Couple temukan di pasaran. Cara membuatnya resep pomelo salad ini pun sangat praktis.

Bahan untuk Membuat Pomelo Salad

Bahan Utama

  • 150 gram jeruk bali (dikupas)
  • 50 gram bengkuang (diris memanjang)
  • 1 buah mangga muda (diiris memanjang)
  • 2 siung bawang merah (diiris tipis)
  • 50 gram wortel (diparut halus)
  • 3 lembar daun jeruk purut (diiris halus)
  • 2 sdm kacang tanah sangrai
  • 1 sdm ebi (direndam lalu digoreng dan ditumbuk kasar)
  • Daun ketumbar secukupnya
  • Wijen secukupnya

Bahan Saus

  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdm kecap ikan
  • 3 sdm gula pasir

Alat Masak Membuat Pomelo Salad

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring saji
Resep Pomelo Salad, Hidangan Sehat yang Enak dan Segar
Gambar diambil dari inquiringchef.com

Cara Membuat Pomelo Salad

  1. Hidangkan semua bahan salad di dalam piring saji. Siram dengan saus yang sudah dicampur rata.
  2. Tambahan ketumbar dan wijen diatasnya sebagai hiasan.
  3. Pamelo Salad siap disajikan.

Buat Sweet Couple yang suka mencoba makanan baru dan suka dengan rasa yang segar, resep Pomelo Salad ini bisa jadi pilihan yang oke banget. Nikmati kombinasi rasa manis dan segar dari buah pomelo, paduan sayuran yang sehat, dan kelezatan dressing-nya. Siap-siap ketagihan ya!

Baca Juga :  Resep Chicken Salad Wrap Yang Lezat dan Menyehatkan

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari dapurkobe.co.id