Resep Potato Pom Pom yang Simpel dan Lezat

Potato pom pom adalah salah satu camilan yang simpel dan sangat cocok untuk dibuat di rumah. Camilan yang satu ini sekilas sangat mirip dengan jajanan yang biasa keliling saat dijalanan yaitu tahu bulat. Selain tahu bulat, makanan kentang ini juga sangat terlihat mirip dengan bola ubi.

Makanan ini memang terlihat sangat mirip dengan berbagai jenis makanan yang berbentuk bulat. Meskipun terlihat sama dengan banyak jajanan pinggir jalan, namun rasanya pasti berbeda karena bahan yang digunakan pun berbeda.

Jajanan yang satu ini tentunya sangat bisa dikonsumsi oleh banyak orang dari berbagai kalangan usia. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa sangat bisa menikmati camilan kentang yang satu ini. Kentang ini bisa banget dijadikan ide untuk jualan, karena mudah dan cukup simpel untuk membuatnya.

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 40 menit

Resep Potato Pom Pom

Potato pom pom ini tidak memerlukan banyak bahan. Meskipun begitu, membuat camilan yang satu ini juga membutuhkan waktu sekitar setengah jam lebih. Penasaran cara buatnya? Yuk ikuti semuanya ya!

Bahan Untuk Membuat Potato Pom Pom

Bahan – Bahan:

• 500 g kentang, kupas
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• ½ kaldu ayam bubuk
• minyak goreng
• Bumbu tabur keju
• saus sambal

Alat Masak Membuat Potato Pom Pom

• Pisau
• Talenan
• Kukusan
• Wadah
• Wajan
• Spatula
• Piring saji

Cara Membuat Potato Pom Pom

1. Potong-potong kentang. Kukus dalam dandang panas hingga matang.
2. Haluskan kentang selagi panas dengan ulekan yang dibungkus plastik.
3. Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Bentuk bulat kecil adonan kentang.
4. Goreng dalam minyak banyak panas hingga mengembang, angkat, tiriskan.
5. Goreng sekali lagi hingga kering dan renyah, angkat, tiriskan. Taburi dengan bumbu tabur
6. Potato pom pom siap disajikan dengan saus sambal!

Mudah banget bukan? Selain mudah, membuat makanan yang satu ini juga bisa dibuat di rumah dan dijadikann sebagai camilan saat inginn bersantai, menonton tv, atau menjadi jamuan untuk tamu.

Happy cooking!

Artikel disadur dari endeus.tv