Resep Puding Alpukat Coklat Legit dan Segar

Puding selalu menjadi pilihan favorit yang disajikan untuk pencuci mulut setelah makan. Membuat puding alpukat coklat yang satu ini juga sangat mudah. Anak-anak pasti akan menyukainya.

Puding alpukat coklat memiliki tekstur lembut dan juga rasa yang menarik, perpaduan buah alpukat dengan coklat yang legit. Cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga dan orang tercinta.

Menarik sekali kan untuk dicoba? Yuk, langsung saja ikuti resep puding alpukat coklat berikut ini.

Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Puding Alpukat Coklat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Puding Coklat

• 3 sachet puding coklat Nutrijel belgian chocolate
• 1000 ml air

Bahan Puding Alpukat

• 400 gr alpukat matang (berat bersih)
• 80 gr susu kental manis
• 100 ml susu cair fullcream
• 1,5 sachet (10 gr) agar-agar plain
• 130 gr gula (sesuai selera)
• 700 ml susu cair fullcream

Alat Masak Puding Alpukat Coklat

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Pisau
• Panci
• Blender
• Loyang diameter 20 cm
• Loyang diameter 24 cm
• Piring saji

Cara Membuat Resep Puding Alpukat Coklat

1. Masak puding coklat sesuai petunjuk kemasan lalu tuang ke loyang 20 cm.
2. Ambil sedikit puding coklat lalu percik-percikan kan ke loyang 24 cm.
3. Tunggu puding coklat set baru lanjut buat puding alpukat.
4. Blender alpukat, kental manis dan susu 100 ml hingga halus, sisihkan.
5. Campur agar-agar, gula, dan susu 700 ml, masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Masukan alpukat, lalu aduk rata.
6. Tuang ke loyang 24 cm hingga separuh penuh, masukan puding coklat, lalu tuang sisa puding alpukat hingga menutupi puding coklat.
7. Diamkan hingga set lalu dinginkan di kulkas. Potong sesuai selera.
8. Siap disajikan.

Gimana nih Sweet Couple? Menarik ya resep puding alpukat coklat ini. Sangat cocok dinikmati bersama keluarga ataupun kerabat. Pasti semua akan suka.

Yuk, coba resep ini di rumah! Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/cookingwithhel