Resep Puding Biskuit Oreo Praktis di Rumah

Lagi ngidam makanan penutup seperti puding? Tak usah bingung! Kami rekomendasikan Anda untuk membuat resep Puding Biskuit Oreo. Perpaduan lembutnya puding ditambah biskuit Oreo yang renyah bakal bikin kita ketagihan.

Resep ini hampir mirip dengan resep puding oreo lainnya jadi tak usah khawatir akan susah atau ribet. Gampang banget dan bisa dibuat kapan saja. Penasaran seperti apa? Simak ulasannya berikut ini.

Bahan Resep Puding Biskuit Oreo

Bahan Lapisan Coklat

  • 1 bungkus agar agar coklat
  • 140 gram gula pasir
  • 30 gram coklat bubuk
  • 60 gram dark chocolate (iris halus)
  • 750 ml susu cair
  • 1 ½ butir kuning telur (kocok lepas)

Bahan Lapisan Oreo

  • 1 bungkus agar agar warna putih
  • 110 gram gula pasir
  • 400 ml susu cair
  • 2 putih telur
  • 80 gram oreo (buang putih & remuk kasar)

Alat Resep Puding Biskuit Oreo

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Sendok/Garpu
  • Wadah
  • Kompor
  • Panci
  • Cetakan agar-agar/puding
  • Kulkas
  • Saringan
  • Mixer

Cara Membuat Resep Puding Biskuit Oreo

  1. Buat lapisan coklat terlebih dahulu. Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan seluruh bahan kecuali kuning telur, dan nyalakan api.
  2. Aduk dan campurkan semuanya hingga merata sampai mendidih.
  3. Ambil 1 sendok sayur adonan dan masukkan di sebuah wadah berisi kuning telur. Aduk dan kocok adonan.
  4. Tuangkan adonan tersebut ke dalam panci dan aduk kembali sampai mendidih.
  5. Jika sudah matang, maka matikan kompor. Tuangkan adonan dalam cetakan puding. Tunggu hingga agak dingin dan mengeras.
  6. Waktunya membuat lapisan Oreo. Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan agar-agar, gula pasir, dan susu cair.
  7. Nyalakan api, masak, dan campurkan hingga mendidih. Jika sudah, maka sisihkan.
  8. Siapkan wadah, masukkan putih telur, dan mixer hingga mengembang.
  9. Tuangkan adonan ke dalam wadah dan campur dengan mixer secara perlahan hingga rata.
  10. Masukkan potongan dan remukan biskuit Oreo ke dalamnya.
  11. Masukkan adonan ke dalam adonan puding coklat yang sudah dingin dalam cetakan. Tunggu sejenak hingga dingin.
  12. Jika sudah, maka masukkan ke dalam kulkas agar semakin dingin dan mengeras.
  13. Resep puding biskuit Oreo sudah selesai dan siap untuk disajikan.

Mudah kan resepnya? Tidak jauh berbeda dengan resep Puding Oreo Coklat kok. Jadi, gampang banget untuk dipraktikkan di rumah tanpa ribet. Pastinya, soal rasa gak kalah lezat deh.

Mau lebih lengkap? Sajikan Puding Oreo Coklat ini bersama Biskuit Chococip dan Dalgona Coffee. Makin lengkap deh kesempurnaan ini.

Resep disadur dari Endeus.TV