Resep Puding Brownies Coklat ala Rumahan

Suka brownies? Atau juga suka puding? Bagaimana jika kita menggabungkan keduanya melalui Resep Puding Brownies Coklat? Wah, pastinya bakal lezat dan coklat banget ya citarasanya. Sudah terbayang manisnya hidangan ini ya Sweet Couple.

Daripada membeli di toko, tak ada salahnya untuk mencoba resep Puding Brownies Coklat di rumah. Bahannya mudah dan cara membuatnya pun mudah. Penasaran seperti apa? Simak resepnya berikut ini!

Bahan Resep Puding Brownies Coklat

Pertama, siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 3 lembar roti tawar yang sudah dipotong kecil-kecil
• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 sendok makan coklat bubuk
• 600 ml air matang
• 75 gram dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong
• 50 gram gula pasir
• 1/2 kaleng susu kental manis coklat
• 1 butir kuning telur

Alat Resep Puding Brownies Coklat

Siapkan alat-alat berikut ini:

• Sendok/Garpu
• Wadah
• Kompor
• Panci
• Cetakan agar-agar/puding
• Kulkas
• Saringan
• Blender

Cara Membuat Resep Puding Brownies Coklat

1. Siapkan blender, masukkan roti tawar, agar-agar plain, coklat bubuk, air matang, dan dark cooking chocolate. Lalu, blender semuanya hingga tercampur halus merata.
2. Siapkan panci, letakkan di atas kompor, dan tuangkan adonan blender tadi ke dalam panci.
3. Masukkan gula pasir dan kental manis coklat, lalu aduk hingga tercampur merata.
4. Nyalakan api, masak adonan dengan api sedang hingga gula larut dan adonan mendidih.
5. Jika sudah mendidih, kocok kuning telur di dalam gelas dan masukkan sesendok adonan puding ke dalamnya. Kocok sampai semuanya tercampur merata.
6. Masukkan campuran telur ke dalam panci dan aduk secara merata. Masak puding hingga kembali mendidih.
7. Jika sudah, matikan kompor. Siapkan cetakan puding dan tuang ke dalam cetakan.
8. Tunggu sejenak hingga uap panas menghilang, puding agak dingin dan mengeras.
9. Jika sudah, maka masukkan puding ke dalam kulkas dan dinginkan selama 4 jam.
10. Jika sudah mencapai 4 jam atau lebih, keluarkan puding dari dalam kulkas lalu potong-potong.
11. Resep puding brownies coklat sudah selesai dan siap untuk disantap.

Benar kan? Membuat resep puding brownies coklat itu mudah dan tidak perlu terlalu banyak tetek bengek yang kurang penting. Jadi, siapapun bisa membuatnya dan tak ada alasan untuk tidak mencobanya di rumah ya. Apalagi sambil ditemani secangkir kopi. Nikmat sekali bukan?

Yuk berkreasi dengan resep puding brownies coklat ini bersama orang tersayang di rumah!

Resep disadur dari resepedia.id