Resep Puding Coklat Biskuit Nan Lembut

Suka Coklat? Suka Biskuit? Lalu suka juga dengan puding? Jika jawabannya ya, maka langsung saja kami rekomendasikan resep Puding Coklat Biskuit untuk dibuat di rumah. Cara membuatnya mudah dan tidak membutuhkan teknik khusus.

Dari namanya saja kita sudah tahu jika hidangan ini memadukan coklat dan biskuit di dalamnya. Kelembutan puding berpadu dengan manisnya coklat dan renyahnya biskuit. Hmmm… bikin tak sabar untuk mencicipinya ya.

Jadi, daripada berlama-lama lebih baik langsung saja kita simak ulasan resepnya berikut ini.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Bahan Resep Puding Coklat Biskuit

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 2 sachet agar-agar coklat
  • 150 gram gula pasir
  • 650 ml susu cair
  • 1 bungkus biskuit lemonia
  • 3 buah putih telur
  • 50 gram coklat bubuk
  • 2 sendok teh pasta coklat
  • air

Alat Resep Puding Coklat Biskuit

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Sendok/Garpu
  • Wadah
  • Kompor
  • Panci
  • Cetakan agar-agar/puding
  • Kulkas
  • Saringan
  • Mixer

Cara Membuat Resep Puding Coklat Biskuit

  1. Siapkan wadah, masukkan putih telur, lalu kocok menggunakan mixer hingga kaku.
  2. Siapkan cetakan, potong-potong biskuit, dan atur biskuit secara tertata di dalam cetakan.
  3. Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan agar-agar coklat, gula pasir, susu cair, coklat bubuk, dan campur semua bahannya.
  4. Masak bahan-bahan hingga mendidih.
  5. Jika sudah mendidih, maka matikan kompor dan angkat, lalu tuangkan ke dalam wadah berisi kocokan putih telur.
  6. Aduk dan campur bahan dengan kocokan putih telur hingga merata sempurna.
  7. Tuangkan sebagian puding ke dalam cetakan puding hingga menutupi potongan biskuit di dalamnya.
  8. Berikan potongan biskuit lagi di atas puding dan atur sedemikian rupa sampai biskuit habis.
  9. Tunggu uap panas puding menghilang, lalu masukkan ke dalam kulkas dan tunggu selama 4 jam.
  10. Jika sudah 4 jam lebih, maka keluarkan puding dari dalam kulkas.
  11. Resep puding coklat biskuit sudah selesai dan siap untuk disantap.
Baca Juga :  Resep Martabak Manis Bangka Extra Mudah

Betapa mudahnya membuat resep Puding Coklat Biskuit ya. Kalau seperti ini sih, tak masalah untuk membuatnya sering-sering. Sudah mudah, hemat pula karena tak perlu membeli yang sudah jadi di toko. Oh ya, menikmati hidangan ini akan lebih lengkap sambil ditemani Matcha Latte loh.

Happy Cooking Sweet Couple!

Resep disadur dari topmasakannusantara.web.app