Resep Puding Kelapa Gula Merah Camilan Favorit Keluarga

Sudah pernah mencoba Resep puding Kelapa Gula Merah? Jika belum, Yuk coba bikin resepnya di rumah untuk keluarga tercinta!

Hidangan ini banyak disukai karena rasanya manis, lezat dan menyegarkan. Tak heran bila Puding Kelapa Gula Merah ini cukup terkenal dan digemari banyak orang.

Cocok banget untuk disantap di rumah bersama keluarga, untuk acara-acara tertentu bahkan bisa juga dijadikan hampers untuk relasi kita.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Puding Kelapa Gula Merah ini biasanya sering dijual di toko-toko mulai dari toko offline bahkan online. Namun, Sweet Couple bisa membuat Puding Kelapa Gula Merah ini sendiri juga loh di rumah.

Tak usah bingung karena bahan, alat, dan cara membuatnya pun mudah. Tertarik untuk membuatnya?

Yuk langsung saja simak ulasan lengkap cara membuat Puding Kelapa Gula Merah berikut ini!

Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 1 porsi
Waktu Persiapan: 35 menit
Waktu Membuat: 45 menit

Bahan Resep Puding Kelapa Gula Merah

Siapkan bahan-bahan resep puding kelapa gula merah berikut ini:

Bahan Puding Kelapa

  • 1 sachet Nutrijel rasa kelapa
  • 500 ml santan kental sedang
  • 2 sdm gula

Bahan Lapisan Bening

  • 1/2 sachet bubuk agar-agar plain
  • 4 sdm gula pasir
  • 300 ml air
Baca Juga :  Resep Puding Pandan Gula Merah

Bahan Puding Gula Merah

  • 1 1/2 sachet bubuk agar-agar plain
  • 200 gr gula merah, disisir
  • 900 ml santan kental sedang
  • 4 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • 2 lbr daun pandan, simpulkan

Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah

  1. Masak puding kelapa sampai mendidih, angkat lalu tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin. Lalu kerok serupa daging kelapa, sisihkan.
  2. Masak lapisan bening sampai mendidih, tunggu sampai uap panas hilang. Sambil menunggu, tata puding kelapa dalam loyang ukuran 22 cm. Tuang lapisan bening perlahan, biarkan hingga set.
  3. Masak puding gula merah sampai mendidih, tunggu uap panasnya hilang baru tuang di atas puding kelapa perlahan sambil disaring, karena biasanya ada kotoran dari gula merah. Biarkan sampai suhu dingin lalu simpan dalam kulkas hingga benar-benar set.
  4.  Potong-potong puding jika sudah set, sajikan.

Itulah resep puding kelapa gula merah yang sederhana. Coba juga resep puding cappucino cincau super segar. Selamat berkreasi di dapur!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini