Kalau kemarin-kemarin kita sudah membahas resep puding coklat, sekarang kami ajak Sweet Couple untuk beralih ke resep puding oreo. Pastinya sama-sama lezat dan tak kalah menarik daripada resep sebelumnya.
Dari namanya saja kita sudah mengetahui bahwa bahan dasar dari resep ini adalah Biskuit Oreo. Perpaduan kelembutan puding ditambah renyahnya Oreo pastinya menarik untuk dicoba. Jadi, daripada berlama-lama yuk kita coba resep Puding Oreo ini!
Bahan Resep Puding Oreo
Pertama, kita siapkan bahan-bahan berikut ini:
Artikel Terkait:
Bahan Lapisan Bagian Oreo
- 6 keping Biskuit Oreo yang sudah dihancurkan tanpa cream
- 1 bungkus Bubuk agar-agar plain
- 650 ml Susu full cream
- 7 sendok makan Gula pasir
- Sejumput Garam
- 1/2 sendok teh Tepung maizena larutan dengan 20 ml susu full cream
- 1/4 sendok teh Essen vanilla
Bahan Lapisan Bagian Bawah
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain
- 600 ml susu coklat
- 50 ml kental manis coklat
- 1 sendok teh bubuk coklat
- 5 gram gula
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh tepung maizena larutan dengan 20 ml susu cair coklat
- 1/4 sendok teh Essen Vanilla
Alat Resep Puding Oreo
Siapkan juga alat-alat berikut ini:
- Sendok/Garpu
- Wadah
- Kompor
- Panci
- Cetakan agar-agar/puding
- Kulkas
- Saringan
- Mixer
Cara Membuat Resep Puding Oreo
- Kita buat lapisan pertama/lapisan Oreo terlebih dulu. Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan lapisan Oreo, dan aduk semuanya hingga tercampur merata.
- Siapkan panci, letakkan di atas kompor, tuangkan adonan bahan tersebut, nyalakan api, dan masak hingga pinggirannya berbuih.
- Masukkan oreo setengahnya ke dalam panci dan aduk secara merata. Jangan lupa sisakan Oreo untuk di lapisan kedua.
- Jika sudah matang, maka matikan api. Masukkan adonan puding ke dalam cetakan puding. Lalu tunggu hingga agak mendingin. Sisihkan.
- Sekarang waktunya membuat lapisan kedua. Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan lapisan kedua, dan aduk semuanya hingga tercampur merata.
- Siapkan panci, letakkan di atas kompor, tuangkan adonan bahan tersebut, nyalakan api, dan masak hingga pinggirannya berbuih.
- Masukkan sisa-sisa potongan Oreo ke dalam panci dan aduk secara merata.
- Jika sudah matang, maka matikan api. Masukkan adonan puding ke dalam cetakan berisi lapisan Oreo.
- Tunggu sejenak, lalu masukkan ke dalam kulkas dan tunggu.
- Jika sudah selesai, maka Puding Oreo siap untuk dihidangkan.
Ternyata membuat resep Puding Oreo mudah kan? Tak perlu susah payah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bagaimana? Tertarik untuk membuatnya di rumah?
Yuk siapkan bahan dan alatnya lalu ikuti langkah-langkahnya untuk membuat resep ini!
Resep disadur dari resepkoki.id