Resep Puding Roti Kurma

Puding roti kurma ini merupakan salah satu puding yang sangat praktis untuk dibuat di rumah. Resep roti ini juga termasuk kategori camilan manis, sehat, dan praktis serta cocok untuk siapa pun.

Olahan resep puding ini memiliki tekstur yang lembut dari roti yang sudah di lunak dan manis buah kurma yang sudah di potong-potong. Selain rasanya yang manis dari buah kurma, puding ini juga memiliki rasa gurih asin dari parutan keju yang menjadi toping dari puding ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep puding ini cukup mudah. Selain bahan yang mudah, langkah-langkah untuk membuatnya pun termasuk praktis.

Yuk simak langkah-langkah berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Total Waktu: 55 menit

Bahan Resep Puding Roti Kurma

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 750 ml susu cair
• 100gr gula pasir
• 1 butir telur
• 4 kuning telur
• 1 sdt ekstrak vanilla
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 20 lembar roti tawar, potong diagonal menjadi 4 bagian
• 200gr kurma, cincang kasar
• 100gr keju cheddar, parut
• 50gr kacang almond iris

Alat Masak Resep Puding Roti Kurma

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wadah
• Mixer
• Pisau
• Talenan
• Oven

Cara Membuat Puding Roti Kurma

1. Dalam wadah, aduk rata susu cair, gula pasir, telur, kuning telur, ekstrak vanilla, dan kayu manis bubuk hingga gula larut.
2. Susun potongan roti dan kurma dalam wadah tahan panas volume 1,5 L yang sudah diolesi mentega tebal.
3. Tuang cairan ke dalam wadah roti, diamkan hingga air terserap habis.
4. Taburi dengan keju cheddar dan kacang almond iris.
5. Panggang dalam oven suhu 180 c hingga matang kecokelatan.
6. Sajikan selagi hangat atau simpan dalam kulkas dingin.
7. Puding roti kurma pun siap dihidangkan!

Resep puding roti tawar kurma ini pun siap untuk dinikmati sembari menonton tv bersama teman atau keluarga.

Selamat berkreasi!

Artikel disadur dari endeus.tv