Resep Puding Roti untuk Camilan di Rumah

Siapa bilang puding hanya bisa kita buat dari agar-agar? Kita juga bisa membuat puding roti loh. Dari namanya saja sudah jelas jika bahan dasarnya adalah roti. Pastinya resepnya mudah dan tak kalah lezat dengan varian puding lainnya seperti coklat dan oreo.

Bayangkan lembutnya roti dan puding menjadi satu. Hmmm… jadi gak sabar untuk menikmatinya. Daripada hanya membayangkan, simak ulasan lengkap resepnya di bawah ini.

Bahan Resep Puding Roti

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 12 lembar roti tawar
  • 4 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanilla
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 300 ml susu cair
  • 100 ml air matang
  • 100 gram mentega
  • bubuk kayu manis secukupnya
  • chocochips untuk toping

Alat Resep Puding Roti

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Sendok/Garpu
  • Wadah
  • Kompor
  • Panci
  • Cetakan agar-agar/puding
  • Kulkas
  • Whisk/Pengaduk
  • Alat pengukus

Cara Membuat Resep Puding Roti

  1. Siapkan roti tawar dan mentega. Oleskan mentega pada roti tawar.
  2. Potong-potong roti tawar yang telah dioleskan tadi menjadi bentuk dadu, lalu susun pada cetakan puding.
  3. Siapkan panci, masukkan susu cair, susu kental manis, air, gula, mentega, vanilla, bubuk kayu manis, letakkan di atas kompor, lalu nyalakan api.
  4. Aduk adonan hingga tercampur merata.
  5. Tambahkan kocokan telur ke dalam adonan di dalam panci. Aduk dan campurkan.
  6. Jika sudah tercampur dan matang, maka matikan kompor. Masukkan adonan ke dalam cetakan berisi potongan roti.
  7. Taburkan pula chocochips di atasnya, lalu masukkan ke dalam alat pengukus, dan kukus selama 25-30 menit.
  8. Jika sudah matang, maka keluarkan dari dalam kukusan dan tunggu hingga uap panas menghilang.
  9. Masukkan adonan ke dalam kulkas dan tunggu selama 1-2 jam.
  10. Puding Roti sudah selesai dan siap disajikan.

Mudah sekali ya membuat resep Puding Roti ini. Agak mirip memang dengan puding roti tawar. Pastinya soal rasa sama-sama lezat dan menjadi salah satu rekomendasi yang cocok untuk camilan selama di rumah.

Yuk kita sama-sama coba membuat resep ini di rumah!

Resep ini disadur dari Endeus.TV