Ingin membuat olahan hidangan dengan menggunakan bahan buah-buahan? Yuk kita bikin resep puding susu buah. Puding ini rasanya enak banget, perpaduan manis dari puding dan juga buaha-buahan yang segar, pas banget untuk dijadikan hidangan penutup mulut.
Puding susu buah sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun tidak ada yang rumit. Jadi Sweet Couple tak perlu khawatir kalau mau membuat puding susu buah. Bahan buahnya bisa menggunakan buah apa saja sesuai selera Sweet Couple, tidak terbatas pada buah yang tertera di resep ini ya.
Penasaran dengan cara membuatnya? Langsung saja simak dan ikuti resep puding susu buah berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Hidangan Penutup
Jumlah Sajian: 8 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Bahan Resep Puding Susu Buah
Bahan Puding
- 1 bungkus agar-agar plain
- 800 ml susu UHT plain
- 100 gram gula pasir
- 75 gram white coklat
Bahan Buah (sesuai selera)
- Strawberry, potong tipis
- Anggur, belah 4 buang biji
- Mangga, potong dadu
- Kiwi, potong tipis
Alat Masak Membuat Puding Susu Buah
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Panci
- Cetakan puding
- Piring saji
Cara Membuat Puding Susu Buah
- Potong-potong buah, sisihkan terlebih dahulu.
- Campur agar-agar, gula dan susu, aduk sampai gula larut, kemudian panaskan sampai mendidih, matikan kompor.
- Masukan white coklat ketika masih panas, aduk-aduk sampai white coklat meleleh.
- Tata sebagian buah di dasar loyang, tuang larutan agar-agar sekitar 2 centong. Diamkan 5-10 menit,
- Tata lagi buah, siram lagi dengan larutan agar-agar, diamkan lagi 5-10 menit, lakukan sampai semuanya habis.
- Hilangkan panasnya, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam.
- Puding susu buah siap untuk disantap.
Puding susu buah sudah matang dan siap disantap bersama keluarga atau teman tercinta. Tekstur puding ini sangat lembut dan rasanya manis segar berkat isian buah yang beraneka ragam. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep puding susu buah ini di rumah.
Selama berkreasi!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari instagram/@inasari1708
