Sudah pernah mencoba resep putu ayu keju? Sweet Couple bisa mencoba kreasi lain dari kue putu ayu. Jika biasanya kue putu ayu diberi taburan parutan kelapa, kali ini Anda bisa kreasikan dengan memberi parutan keju di atasnya.
Soal rasa sudah tidak usah diragukan lagi karena rasanya tetap lezat dan gurih. Teksturnya pun juga lembut. Menarik sekali ya untuk dicoba?
Yuk, langsung saja ikuti resep putu ayu keju berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Jajanan
Jumlah Sajian: 10 cup
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit
Bahan Resep Putu Ayu Keju
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- Keju parut secukupnya
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 120 gram terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml santan instan
- 1/4 sdt pasta pandan
Alat Masak Membuat Putu Ayu Keju
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Cup kue / loyang
- Parutan keju
- Wadah
- Spatula
- Kukusan
- Mixer
- Piring saji
Cara Membuat Putu Ayu Keju
- Siapkan cup kue atau loyang yang telah diolesi dengan dengan minyak, beri keju parut pada cetakan kemudian tekan-tekan hingga padat, sisihkan.
- Siapkan wadah dan mixer lalu tuangkan telur, gula, SP dan aduk dengan menggunakan mixer hingga mengembang pucat berjejak.Masukan tepung dan baking powder kemudian aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.Masukan santan dan pasta pandan, kemudian aduk lipat dengan spatula hingga rata.Tuang ke cetakan atau cup.Siapkan kukusan kemudian panaskan. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Kukusan sudah di panaskan sebelumnya. Angkat.
- Siap disajikan.
Selain mudah membuatnya, aromanya pun sangat harum dan sangat menggugah selera. Pasti anak-anak pun juga akan menyukainya. Yuk, coba resep putu ayu keju ini di rumah! Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari www.Instagram.com/cookingwithhel
© 2023 Sweetrip Indonesia
