Resep Rica-Rica Jeroan Kambing

Sudah pernah mencoba resep rica-rica jeroan kambing? Masakan ini mungkin terkesan asing bagi kebanyakan orang.

Kalau membahas rica-rica, pasti Anda langsung terpikirkan dengan kelezatan ayam rica-rica dan rica-rica mentok. Ternyata jeroan kambing juga bisa diolah menjadi rica-rica yang enak.

Resep ini cocok sekali dicoba untuk para pencinta makanan pedas.

Jeroan kambing yang satu ini termasuk resep masakan idul adha yang praktis. Cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Jumlah Porsi: 6 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Rica-Rica Jeroan Kambing

Siapkan bahan-bahan resep rica-rica jeroan kambing berikut ini:

• 250 gram jeroan kambing
• 1 gandu gula merah
• 2 bungkus kecil asam jawa
• 1 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Alat Masak Resep Rica-Rica Jeroan Kambing

Siapkan alat-alat masak resep rica-rica jeroan kambing berikut ini:

• Blender/Ulekan
• Panci presto
• Wajan
• Kompor
• Spatula
• Pisau
• Talenan
• Mangkuk
• Sendok