Resep Risoles Daging Camilan Arisan Paling Laris Manis

Siapa sih yang tak tahu risoles? Camilan yang satu ini sering dijumpai di penjaja jajanan tradisional. Terkadang Anda pun menemukannya di acara hajatan atau arisan. Salah satu variannya yakni risoles daging yang banyak digandrungi orang-orang.

Risoles daging banyak disukai karena citarasanya lezat. Bagian kulit lapisan luarnya garing dan renyah karena menggunakan tepung roti. Bagian isian dalamnya lembut dan lumer. Perpaduan daging cincang dan irisan sayuran terasa begitu lezat saat disantap.

Biasanya Sweet Couple lebih sering membeli risoles daging ketimbang membuatnya. Padahal hidangan jajanan yang satu ini bisa banget dibikin di rumah loh. Pastinya lebih bersih, higienis, sehat, dan hemat daripada membeli. Soal rasa juga gak bakal kalah dengan versi yang dijual.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Tak usah takut ribet sebab resep risoles daging ini mudah dipraktikkan. Anda cukup menyiapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Kulitnya dijamin antipecah dan tahan lama kriuknya. Penasaran kan?

Daripada penasaran, yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Masakan: Indonesia

Jenis Hidangan: Camilan

Jumlah Sajian: 4 porsi

Baca Juga :  Resep Cireng Isi Sosis Praktis dan Murah Meriah

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 10 menit

Total Waktu: 40 menit

Bahan Resep Risoles Daging

Siapkan bahan-bahan membuat risoles daging berikut ini:

Bahan Kulit

  • 150 gram tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan

Bahan Isian

  • 150 gram daging ayam, rebus, suwir-suwir
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 75 gram wortel dan kentang, potong kotak kecil lalu rebus
  • 350 ml air matang
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok makan seledri, cincang halus

Bahan Pencelup dan Pelapis

  • 2 butir putih telur
  • 150-200 gram tepung panir

Alat Resep Risoles Daging

Siapkan alat-alat membuat risoles daging berikut ini:

  • Wadah
  • Whisk
  • Wajan
  • Spatula
  • Kompor
  • Sendok
  • Talenan
  • Pisau
  • Saringan
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...