Resep Rolade Ayam Blender

Salah satu olahan ayam yang mudah untuk dimasak sendiri adalah rolade. Kalau biasanya Anda menyantap rolade daging sapi, sekarang saatnya untuk mencoba resep rolade ayam.

Rolade ayam termasuk makanan yang terkenal di berbagai negara, termasuk Indonesia. Biasanya rolade dijual dalam kemasan frozen food.

Tidak heran kalau makanan tersebut dianggap praktis karena hanya perlu digoreng sebentar sampai matang. Kemudian siap disantap bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Sekarang waktunya Sweet Couple mencoba sendiri resep rolade ayam homemade yang tidak kalah lezatnya. Yuk, ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Jumlah Porsi: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Rolade Ayam Blender

Siapkan bahan-bahan resep rolade ayam blender berikut ini:

  • 250 gram ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1,5 sendok teh tepung roti
  • 2 siung bawang putih

Bahan Adukan

  • 1 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 buah wortel, diparut
  • 1 butir telur
  • Merica secukupnya

Bahan Pelengkap

  • Daun pisang secukupnya

Alat Masak Resep Rolade Ayam Blender

Siapkan alat-alat masak resep rolade ayam blender berikut ini:

  • Wadah
  • Saringan
  • Teflon
  • Panci kukusan
  • Pisau
  • Piring saji

Cara Membuat Rolade Ayam Blender

  1. Cincang halus daging ayam sebelum diblender.
  2. Kocok bahan telur dadar. Bikin telur jadi 3 buah telur dadar. Sisihkan.
  3. Blender ayam, bawang putih, garam, dan tepung roti sampai benar-benar halus.
  4. Campurkan daging ayam yang sudah diblender dengan bahan adukan sampai benar-benar rata.
  5. Siapkan daun pisang dan telur. Olesi ayam secara merata di seluruh permukaan telur. Jangan terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.
  6. Gulung telur, pastikan gulungannya padat. Bungkus dan kukus selama 40 menitan.
  7. Angkat dan potong serong. Sajikan bersama sambal.
Baca Juga :  Resep Ayam Goreng Saus Pedas Manis

Rolade sudah matang dan siap disantap selagi hangat bersama nasi putih hangat dan saus sambal atau saus tomat.

Resep ini sama lezatnya dengan kreasi rolade lainnya, yaitu resep rolade tahu dan resep rolade daun singkong. Selamat memasak!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Cookpad.com