Resep Rolade Telur Sosis, Camilan dan Lauk Pelengkap yang Simpel

Rolade telur sosis adalah makanan yang bisa dijadikan sebagai camilan atau pun lauk pelengkap saat orang ingin makan-makanan berat dan dengan cara yang unik. Rolade biasanya menggunakan bahan kulit pangsit untuk menjadi luaran, resep ini menggunakan telur sebagai kulit luarannya.

Rolade sebenarnya memiliki arti yaitu daging yang digiling lalu dimasak dengan bumbu, kemudian digulung dan dikukus. Saat ini, rolade sudah mengalami perkembangan sehingga memiliki banyak variasi. Salah satu varianya adalah rolade yang satu ini.

Meskipun saat ini rolade sudah banyak dijual dalam kemasan frozen food, makanan ini lebih nikmat apabila membuatnya sendiri dari awal. Membuat masakan rumahan ini sendiri di rumah dari awal ternyata cukup menyenangkan dan tidak perlu memakan banyak waktu lho. Tertarik? Yuk simak!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 30 menit

Resep Rolade Telur Sosis

Rolad telur sosis ini bisa banget dibuat di rumah bahkan untuk pemula. Makanan ini juga pastinya disukai oleh banyak orang terutama anak-anak yang sulit untuk makan. Penasaran cara buatnya? Yuk ikuti semuanya ya!

Bahan Untuk Membuat Rolade Telur Sosis

Bahan-bahan :

• ½ buah selada lettuce
• 3 butir telur
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 4 sdm saus bolognese
• 4 lembar selada keriting
• 2 buah sosis sapi, tumis

Alat Masak Membuat Rolade Telur Sosis

• Pisau
• Talenan
• Wadah
• Pan
• Spatula
• Piring saji

Cara Membuat Rolade Telur Sosis

1. Iris kasar lettuce, taruh dalam wadah. Campur dengan telur, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar, tuang campuran telur, ratakan.
3. Masak hingga cukup matang, balikkan. Masak sebentar, angkat.
4. Olesi permukaan telur dengan saus bolognese, taruh selada keriting di atasnya.
5. Taruh sosis, gulung dan rapatkan.
6. Rolade telur sosis pun siap disajikan!

Mudah banget bukan membuatnya? Selain mudah, resep ini bisa banget dijadikan sebagai menu bekal untuk anak sekolahan, kampus, atau pun orang kantor.

Selamat mencoba!

Artikel disadur dari endeus.tv