Resep Roll Cake Cokelat, Mudah dan Ekonomis

Sweet Couple sudah pernah mencoba roll cake? Kue ini terasa lezat dan termasuk kue favorit kebanyakan orang. Variannya pun bermacam-macam. Salah satu yang Anda bisa coba buat di rumah adalah resep roll cake cokelat.

Anda akan menemui varian kue ini di sejumlah toko kue. Namun, Anda juga bisa membuat roll cake cokelat ini sendiri di rumah, lho. Resep ini sangat ekonomis dan membuatnya pun sangat mudah. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, sudah dapat menghasilkan camilan yang luar biasa enak.

Tertarik untuk mencobanya kan? Yuk, langsung saja ikuti resep roll cake cokelat berikut ini!

Jenis Hidangan: Kue
Jumlah Sajian: 8 slices
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 35 menit

Bahan Resep Roll Cake Cokelat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 2 sdt cake emulsifier
• 50 gram tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm cokelat bubuk
• 50 gram margarin, lelehkan

Bahan Olesan

• Selai cokelat

Hiasan

• Cokelat masak leleh

Alat Masak Membuat Roll Cake Cokelat

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Mangkuk adonan
• Mixer
• Loyang
• Baking paper
• Kukusan
• Piring saji

Cara Membuat Roll Cake Cokelat

1. Siapkan loyang kecil ukuran 20 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu.
2. Siapkan dandang untuk mengukus.
3. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga lembut.
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan cokelat bubuk, aduk rata, tambahkan margarin cair, aduk.
5. Tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit atau hingga matang, angkat.
6. Setelah agak dingin, olesi dengan selai cokelat lalu gulung padat.
7. Hias dengan cokelat masak. Potong sesuai selera.
8. Siap dihidangkan.

Gimana nih Sweet Couple? Menarik sekali bukan resep roll cake cokelat ini? Pastinya cocok banget jika dinikmati di rumah bersama orang tercinta, dengan secangkir kopi atau teh di sore hari. Yuk, coba resep ini di rumah!

Selamat berkreasi!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.