Resep Roti Goreng Tanpa Ragi

Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan roti goreng jadul. Roti tersebut tampak mengembung karena campuran ragi pada adonannya.

Bagaimana kalau mencoba resep roti goreng tanpa ragi? Resep ini tidak berbeda jauh dengan resep roti goreng pada umumnya. Hanya saja kita tidak menggunakan ragi.

Bahan-bahan adonan roti spesial ini cukup praktisi dan sederhana. Langkah-langkahnya juga sangat mudah. Sweet Couple tidak akan menghabiskan banyak waktu selama membuat camilan istimewa yang satu ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Mari ikuti resep roti selengkapnya di bawah ini sekarang juga!

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Roti Goreng Tanpa Ragi

Siapkan bahan-bahan resep roti goreng tanpa ragi berikut ini:

  • 15 sendok makan tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 7 sendok makan gula
  • 1 sendok makan mentega cair
  • 1 cangkir atau 150 ml air hangat
  • 1/4 sendok makan baking powder

Alat Masak Resep Roti Goreng Tanpa Ragi

Siapkan alat-alat masak resep roti goreng tanpa ragi berikut ini:

  • Wadah
  • Whisk
  • Spatula
  • Sendok
  • Wajan
  • Saringan
  • Piring saji

Cara Membuat Roti Goreng Tanpa Ragi

  1. Siapkan wadah. Masukkan gula dan telur ke wadah. Kocok gula bersama telur sampai kental dan pastikan gulanya larut.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil tetap mengaduk adonan.
  3. Masukkan mentega cair dan baking powder. Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera.
  4. Goreng adonan sampai mengembang dan berwarna cokelat keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan roti goreng.
Baca Juga :  Resep Kue Caterpillar untuk Lebaran

Resep roti goreng terbukti sangat mudah. Tekstur roti cukup lembut dibandingkan jenis roti pada umumnya.

Cita rasanya yang dihasilkan dari resep roti super praktis ini cukup lezat. Padahal, adonan camilan ini tidak menggunakan ragi.

Resep ini cocok diikuti untuk pemula yang baru belajar memasak. Jadi, Sweet Couple tak perlu ragu untuk mencobanya.

Anda bisa juga mengikuti resep roti tawar goreng tanpa tepung panir dan resep roti goreng tanpa telur.

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Cookpad