Resep salad bangkok merupakan varian makanan yang terdiri dari sayuran, buah dan pelengkap lainnya yang kemudian disajikan bersama dengan bumbu saus kacang. Selada segar dengan aneka buah-buahan yang telah dipotong-potong menjadikan menu yang satu ini sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Potongan telur rebus yang menjadi sumber protein semakin menambah kandungan gizi yang ada didalam Salad Bangkok.Tidak hanya potongan kentang rebus atau kentang goreng, ada pula salad Bangkok dengan versi taburan potato chip sebagai topping. Rasa gurih dan tekstur renyah yang semakin menambah kelezatan.
Salad Bangkok acapkali dihidangkan di acara resepsi pernikahan secara prasmanan. Kini Sweet Couple bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep yang kami bagi dengan jelas dan mudah dipahami. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk kita simak resep salad Bangkok berikut ini.
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu Pembuka
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Resep Salad Bangkok
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Sweet Couple siapkan. Tidak sulit bukan? Semuanya hanya bahann-bahan yang pasti sudah sering Sweet Couple gunakan untuk memasak. Apalagi proses pembuatannya juga mudah, praktis dan cepat.
Bahan untuk Membuat Salad bangkok
Bahan Saus/Dressing
- 200 gr selai kacang
- 100 gr gula pasir
- 200 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm cuka
Bahan Salad
- 1 buah apel
- 1 buah timun
- 1/2 bawang bombay
- 1 bonggol selada
- 10 buah tomat cherry
Alat Masak Untuk Membuat Salad Bangkok
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Panci
- Piring saji
Cara Untuk Membuat Salad Bangkok
- Bersihkan sayuran dan buah kemudian potong-potong sesuai selera.
- Kupas dan iris tipis-tipis kentang kemudian goreng sampai kering/renyah.
- Untuk bahan dressing: didihkan air bersama dengan gula sampai larut, tambahkan garam. Setelah dingin masukkan selai kacang sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Masukkan saos sambal dan cuka, aduk rata. Bila dirasa terlalu encer bisa dipanaskan lagi sampai kekentalan yang diinginkan.
- Tata dalam piring sayuran, buah, dan pelengkap kemudian siram dengan saos/dressing saat disajikan.
Gambar diambil dari (Instagram/@nana_hanif7)
Perpaduan rasa gurih, manis dan asin dari mayonaise yang dicampur dengan selai kacang menjadikan Salad Bangkok sebagai menu sarapan favorit keluarga. Jadi tidak hanya dijadikan hidangan prasmanan saat resepsi kondangan saja. Penampilannya yang cantik dan cara membuat yang praktis membuat makanan ini juga cocok untuk dijadikan bekal sekolah atau bekerja.
Selamat mencoba resep salad Bangkok yang lezat ini ya Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Source : https://kisarasa.biz.id/resep
