Sweet Couple pernah coba resep salmon saus krim? Olahan ikan salmon ini sangat terkenal dan digemari banyak orang. Selain cita rasanya yang lezat, makanan ini juga menyehatkan.
Pada umumnya, olahan salmon ini sering dihidangkan di restoran, termasuk restoran di hotel bintang 5. Hidangan ini cocok untuk disantap bersama keluarga ataupun untuk acara-acara tertentu.
Sweet Couple tentunya bisa juga menyajikan salmon dengan saus krim ini di rumah lho, sehingga gak perlu repot-repot menyantapnya di restoran karena kita bisa memasaknya sendiri.
Artikel Terkait:
Mau coba membuat makanan spesial yang lezat ini? Mari ikuti langkah-langkah resep ikan salmon berikut ini!
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Bahan Resep Salmon Saus Krim
Siapkan bahan-bahan resep salmon saus krim berikut ini:
Bahan Salmon
- 500 gr salmon fillet, potong memanjang tebal
- 2 sdm butter
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt thyme
- 1 btg parsley, cincang halus
- 1/4 sdt black papper
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Saus Krim
- 2 sdm butter
- 1 btr bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 100 gr jamur champignon putih, iris tipis
- 300 ml cooking cream
- 1/2 sdt thyme
- 1/2 sdt oregano
- 2 sdm brown sugar
- 1/4 sdt black papper
- Garam secukupnya
Pelengkap
- Tomat cherry, belah 2
- Daun parsley, petik
- Kentang mini panggang
Alat Masak Resep Salmon Saus Krim
Siapkan alat-alat masak resep salmon saus krim berikut ini:
- Wadah
- Wajan/teflon
- Piring saji
