Resep Sambal Ayam Penyet Surabaya

Banyak orang yang ingin mencoba resep sambal ayam penyet Surabaya. Makanan ini termasuk olahan ayam yang sangat praktis. Semua orang akan ketagihan saat makan ayam penyet Surabaya karena sambalnya super enak dan lezat.

Ternyata cara membuat Resep Sambal ayam penyet Surabaya gampang banget lho. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Jenis Hidangan: Menu Utama
Jumlah Porsi: 3 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Sambal Ayam Penyet Surabaya

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 2 buah irisan tomat
  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai keriting
  • Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Alat Masak Resep Sambal Ayam Penyet Surabaya

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Panci
  • Cobek
  • Spatula
  • Piring saji

Cara Membuat Resep Sambal Ayam Penyet Surabaya

  1. Langkah pertama kita akan rebus bahan – bahan yang akan kita buat sambal, siapkan panci dan didihkan air.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, kita rebus selama 10 menit sampai layu.
  3. Setelah 10 menit angkat dan taruh di cobek bahan yang sudah di rebus tadi, tambahkan irisan tomat.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula kemudian kita ulek atau kita haluskan sampai semua bahan sambal halus.
  5. Setelah dirasa cukup halus sambal yang sudah diulek dan kita cicip rasanya sudah pas, sambal bisa kita kumpulkan di tengah cobek dengan spatula.
  6. Sambal kemudian kita siram dengan minyak goreng panas, lalu aduk aduk sampai merata.
  7. Sambal siap kita hidangkan dengan ayam penyet.
Baca Juga :  Resep Sambal Rica-rica Khas Manado Super Favorit

Sambal khas ayam penyet Surabaya ini ternyata mudah dan praktis banget buatnya! Tidak disangka kita bisa buat sendiri di rumah, bisa lebih enak dan sesuai selera di lidah kita nih. Selamat mencoba!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep di sadur dari youtube.com/dapurmanda