Resep Sambal Brambang Asem

Mau makan olahan resep sambal yang rasanya unik dan tidak biasa? Tak usah bingung mau sambal apa. Cukup bikin Sambal Brambang Asem yang satu ini di rumah!

Ya, sesuai dengan namanya, Sambal Brambang Asem ini terdiri dari perpaduan cabai dan asam Jawa. Paling pas disantap dengan daun ubi di jalar di sepiring nasi putih hangat. Nikmat kan?

Citarasa olahan masakan rumahan ini berpadu antara pedas dan asam. Selain itu, juga beraroma brambang alias bawang merah yang khas sesuai. Dijamin bakal bikin nafsu makan deh!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Untuk menikmati Resep Sambal brambang asem ini ini, Sweet Couple tak perlu jauh-jauh atau mahal-mahal membelinya di rumah makan atau restoran. Bahan-bahan sambal brambang asem ini mudah ditemukan di pasaran. Selain itu, cara membuat sambal brambang asem ini pun praktis.

Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep sambal brambang asem berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping/Pelengkap
Jumlah Sajian: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 20 menit

Baca Juga :  Resep Sayur Gambas Super Segar

Bahan Resep Sambal Brambang Asem

Siapkan bahan-bahan sambal brambang asem berikut ini:

Bahan Sambal

  • 7 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sdt garam

Bahan Ubi Jalar

  • 150 g daun ubi jalar muda, petiki
  • 1/2 sdm asam Jawa
  • 20 g gula aren
  • 100 ml air matang

Alat Masak Sambal Brambang Asem

Siapkan alat-alat masak sambal brambang asem berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Spatula
  • Wadah
  • Ulekan
  • Sendok
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...