Resep Sambal Jeruk yang Lezat dan Segar

Siapa yang penasaran dengan Resep Sambal jeruk lezat dan segar? Kalau bicara tentang kuliner Indonesia, setiap orang pasti mengakui tingkat kepedasan hidangan nusantara.

Makanan yang kita santap seolah-olah terasa kurang nikmat tanpa sambal. Salah satu varian sambal khas nusantara yang paling mudah untuk dibuat adalah resep sambal jeruk yang sering dijadikan pelengkap untuk disantap dengan berbagai menu makanan.

Anda tidak perlu khawatir karena komponen atau bahan sambal ini cukup sederhana. Yuk, langsung saja ikuti resep sambal berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Sambal Jeruk

Siapkan bahan-bahan resep sambal jeruk lezat dan segar berikut ini

  • 15 buah cabai rawit campur
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sachet terasi
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sdt Royco/Masako
  • 4 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng (secukupnya)

Alat Masak Resep Sambal Jeruk

Siapkan alat-alat masak resep sambal jeruk lezat dan segar berikut ini:

  • Ulekan
  • Wajan dan Spatula
  • Teflon

Cara Membuat Sambal Jeruk

  1. Bakar terasi sebentar diatas teflon (tidak perlu menggunakan minyak).
  2. Siapkan wajan untuk menggoreng cabai, tomat dan bawang merah. Goreng ketiga bahan tersebut (jangan sampai gosong).
  3. Letakkan terasi, bawang merah, tomat dan cabai diatas ulekan bersama dengan gula, garam dan royco/masako. Tumbuk semua bahan tersebut tidak perlu sampai halus.
  4. Peras jeruk nipis diatas sambal yang sudah ditumbuk. Campur perasan jeruk dengan sambal sampai merata.
Baca Juga :  Resep Sambal Cumi Malaysia, Pedas Maknyus Menggugah Selera

Sambal jeruk lezat dan segar udah jadi dan siap disajikan sebagai pelengkap menu makanan anda terutama jika disajikan sebagai pelengkap ikan bakar. Sambal tersebut benar-benar pedas dan menyegarkan.

Tidak bisa dipungkiri bahwa sambal tradisional yang satu ini memiliki sensasi kenikmatan yang tak tertandingi. Resep ini tidak kalah lezatnya bila dibandingkan dengan resep sambal geprek. Selamat berkreasi dengan resep sambal jeruk lezat dan segar!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/nafisa_shidqia/