Sweet Couple pasti sudah tidak asing lagi dengan resep sambal kecap bawang. Sambal kecap bawang adalah salah satu jenis sambal yang populer di Indonesia karena memiliki rasa pedas manis yang cocok dinikmati dengan aneka jenis gorengan atau bakaran. Sambal ini terbuat dari bahan dasar kecap manis, cabe rawit, bawang merah, tomat merah, dan air perasan jeruk limau.
Rasa pedas dan manis dari sambal kecap bawang membuatnya menjadi sajian yang cocok dijadikan pelengkap aneka jenis makanan, terutama gorengan atau bakaran. Misalnya, ketika menikmati sate atau ikan goreng, sambal ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menambah citarasa. Kombinasi rasa pedas dan manis dari sambal ini juga memberikan sensasi rasa yang unik dan memikat.
Dengan rasa pedas manis yang khas, sambal kecap bawang dapat menjadi pilihan yang cocok untuk menyempurnakan hidangan kalian nih. Sajikan bersama dengan aneka jenis makanan kesukaan Sweet Couple, dan nikmati sensasi rasa yang unik dari sambal kecap bawang. Yuk ikuti langkah-langkah Resep Sambal kecap bawang berikut ini!
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Pendamping / Cocolan
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Resep Sambal Kecap Bawang
Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana. Apalagi membuatnya pun juga sangat praktis. Tapi dapat menjadi pendamping hidangan dengan rasa yang luar biasa enak.
Bahan untuk Membuat Sambal Kecap Bawang
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- ½ buah tomat merah
- ½ buah jeruk limau
- 8 sdm kecap
Alat Masak Membuat Sambal Kecap Bawang
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Mangkok saji
Cara Membuat Sambal Kecap Bawang
- Iris tipis bawang, tomat dan cabai. Campur cabai, bawang dan tomat dalam mangkok, lalu aduk. Beri perasan jeruk limau. Aduk kembali. Tambahkan kecap.
- Sajikan bersama lauk favorit.
Dari sekian banyak jenis sambal yang ada di Indonesia, sambal kecap bawang memang memiliki keunikan tersendiri dalam rasa pedas dan manisnya. Tak heran jika sambal ini banyak diminati oleh pecinta kuliner di Indonesia.
Selamat mencoba resep sambal kecap bawang Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari id.tastemade.com
