Resep Sambal Kerang Super Nikmat, Hanya 3 Langkah Saja!

Sambal kerang dikenal sebagai masakan yang sangat nikmat. Rasanya pedas, gurih dan sedikit asam dari perasan jeruk nipis. Diolah dengan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, dan rempah-rempah lainnya. Sambal ini biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi atau lauk pauk lainnya.

Rasanya yang khas dan kombinasi bahan yang digunakan menjadikan sambal kerang menjadi salah satu masakan yang digemari oleh banyak orang.

Bagi yang suka makan kerang dan makanan pedas, ada baiknya Sweet Couple mencoba membuat sambal kerang ini di rumah. Pastinya dapat menambah selera makan, dijamin nikmat meski hanya dipadukan dengan sepiring nasi putih hangat.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sambal kerang? Berikut bahan-bahan bersama langkahnya!

Jenis Hidangan : Menu Pendamping

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak 20 menit

Resep Sambal Kerang Super Nikmat, Hanya 3 Langkah Saja!
Gambar diambil dari cookpad.com

Bahan Resep Sambal Kerang

  • 1/2 kg kerang kupas siap pakai
  • 14 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Secukupnya gula dan garam
  • Secukupnya jeruk nipis

Alat Masak Membuat Sambal Kerang

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Ulekan
  • Wajan
  • Piring saji

Cara Membuat Resep Sambal Kerang

Resep Sambal Kerang Super Nikmat, Hanya 3 Langkah Saja!
Gambar diambil dari Endeus.tv
  1. Pertama-tama cuci kerang terlebih dahulu sampai bersih, kemudian sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Setelah itu masukkan kerang dan beri air secukupnya, masak sampai air menyusut. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah sesuai dengan keinginan, angkat.
  4. Siap disajikan.
Baca Juga :  Resep Sambal Bawang Terasi

Wah, sangat sederhana ya Sweet Couple? Mudah, praktis, lezat, dan pastinya menambah selera makan bukan? Sweet Couple bisa menambah atau mengurangi cabainya sesuai dengan selera ya.

Jadi, tunggu apalagi? Langsung aja yuk kita coba Resep Sambal kerang ini. Selamat memasak Sweet Couple!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari cookpad.com