Siapa yang penasaran dengan resep sambal lalapan ayam penyet? Kalau bicara tentang kuliner Indonesia, setiap orang pasti mengakui tingkat kepedasan hidangan nusantara.
Tidak heran kalau sambal menjadi hidangan pelengkap kesukaan orang Indonesia. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba Resep Sambal ayam penyet sendiri di rumah.
Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Yuk, langsung saja ikuti resep sambal berikut ini.
Artikel Terkait:
Bahan Resep Sambal Lalapan Ayam Penyet
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 10 buah cabai keriting
- 20 buah cabai rawit
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 saset terasi
- 2 sdm gula merah
- Garam, penyedap secukupnya
- Perasan air jeruk nipis
Alat Masak Resep Sambal Lalapan Ayam Penyet
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Cobek
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Sambal Lalapan Ayam Penyet
- Bersihkan semua bahan bahan untuk sambal, cuci bersih dan kita siapkan penggorengan.
- Goreng bawang, kemudian cabai, dan tomat sampai terlihat layu.
- Jika sudah terlihat layu kita goreng juga trasinya. Sebentar saja kita goreng terasinya karena kalau kelamaan bisa hancur.
- Siapkan cobek kemudian kita akan mulai haluskan dari bawang dan cabai, kemudian terakhir tomat, lalu gula, garam dan penyedap rasa.
- Bisa juga tambahkan air perasan jeruk nipis aduk aduk sampai rata.
- Sambal siap dihidangkan bersama ayam penyet.
Resep sambal lalapan ayam penyet terbukti mudah dan siap disajikan sebagai pelengkap menu makanan Anda. Tidak bisa dipungkiri bahwa sambal tradisional yang satu ini memiliki sensasi kenikmatan yang tak tertandingi. Selamat mencoba resep sambal lalapan ayam penyet ya!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari dapur-enak.web.app
