Resep Sambal Tempe Kemangi Segar

Ngomongin resep sambal di Indonesia memang tak ada habisnya. Selalu ada varian sambal di seluruh penjuru tanah air. Salah satunya Resep Sambal tempe kemangi segar.

Bukan makanan Indonesia kalau rasanya tidak pedas. Makanan yang kita santap seolah-olah terasa kurang nikmat tanpa sambal. Setuju banget kan?

Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal tempe kemangi segar yang paling unik. Sesuai namanya, masakan rumahan ini menggunakan tempe dan kemangi sebagai bahan utamanya. Rasanya bukan hanya pedas, tetapi juga ada sensasi segar. Paling pas disantap dengan nasi putih hangat dan lauk.

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Bumbu untuk membuat sambal tersebut tidak terlalu rumit karena menggunakan bumbu dapur sehari-hari di rumah. Mudah banget kok. Yuk langsung saja simak ulasan resep sambal tempe kemangi segar berikut ini!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping/Pelengkap
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 30 menit

Bahan Resep Sambal Tempe Kemangi Segar

Siapkan bahan-bahan resep sambal tempe kemangi segar berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 gr tempe, iris tipis
  • 2 ikat daun kemangi segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
Baca Juga :  Resep Botok Ati Ampela

Bumbu halus

  • 10 buah cabai rawit
  • 20 buah cabai merah keriting
  • 3 buah tomat
  • 7 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdt terasi
  • 1 cm kencur

Alat Masak Resep Sambal Tempe Kemangi Segar

Siapkan alat-alat masak resep sambal tempe kemangi segar berikut ini:

  • Wadah
  • Cobek dan ulekan
  • Wajan
  • Kompor
  • Spatula
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...