Resep Sambalado Ikan Asin Hanya dengan 5 Langkah

Tidak heran kalau sambal menjadi hidangan pelengkap kesukaan orang Indonesia. Makanan apapun bila disantap dengan sambal, pasti makin nikmat dan menggugah selera. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambalado ikan asin.

Sambal ini bisa jadi salah satu menu yang disajikan sebagai menu pelengkap di saat santap bersama keluarga tercinta. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Yuk, langsung saja ikuti resep sambalado ikan asin berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Sambalado Ikan Asin

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 3 buah terong ungu, potong potong
  • 4 butir telur, rebus
  • ikan asin secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus

  • 4 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah

Alat Masak Sambalado Ikan Asin

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Blender
  • Wajan
  • Spatula
  • Piring saji

Cara Membuat Sambalado Ikan Asin

  1. Siapkan blender lalu haluskan semua bahan bumbu halus kemudian sisihkan.
  2. Siapkan wajan lalu tuangkan sedikit minyak dan panaskan. Goreng terong dan sisihkan.
  3. Siapkan kembali wajan dan tuangkan minyak secukupnya lalu panaskan. Goreng ikan asin sampai garing dan sisihkan.
  4. Tumis bahan sambal sampai wangi dan matang beri garam dan gula secukupnya.
  5. Masukkan telur rebus, ikan asin dan terong aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.
Baca Juga :  Resep Sambal Soto, Harum, Nikmat, dan Pedas

Sambalado ikan asin sudah jadi dan siap disajikan sebagai pelengkap menu makanan Anda. Tidak bisa dipungkiri bahwa sambalado ikan asin yang satu ini memiliki sensasi kenikmatan yang tak tertandingi.

Selamat berkreasi dengan resep sambalado ikan asin!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari www.Instagram.com/dellasuzura