Resep Sate BBQ Ayam Paprika Super Praktis Untuk Malam Tahun Baru

Malam pergantian tahun sudah tinggal menghitung hari. Berbagai ide-ide menu untuk menghabiskan malam tahun baru sudah terpikirkan. Salah satu yang tidak bisa terlewatkan adalah resep sate BBQ ayam paprika. Umumnya terdiri dari daging sapi atau ayam, paprika, nanas, sosis. Tampilan warnanya yang sangat estetik, amat menggugah selera bersamaan dengan aroma bakaran sate.

Hidangan ini bisa disajikan bersama kentang goreng, jagung bakar, atau hanya sebagai camilan saja. Pastia kan membuat suasana malam tahun baru lebih hangat sekaligus meriah.

Tertarik untuk membuat resep sate bbq ayam paprika ini? Langsung saja ya simak ulasannya berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jumlah Porsi: 20 tusuk
Waktu Persiapan: 15 Menit
Waktu Masak : 60 Menit

Bahan Resep Sate BBQ Ayam Paprika

Bahan Utama

  • 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  • 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak

Bumbu Marinasi Ayam

  • 3 buah bawang putih, haluskan
  • 1 cm jahe, haluskan
  • 1 sdt saos tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt olive oil
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt paprika bubuk/ bubuk cabe
  • 1 sdm perasan lemon
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt madu

Bumbu Oles

  • Saos tomat
  • Saos sambal
  • Kecap manis
  • Margarin

Alat Masak Resep Sate BBQ Ayam Paprika

  • 20 buah tusuk sate
  • Wadah
  • Kuas Oles
  • Mangkuk
  • Pemanggang/Grill Pan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Sate Maranggi Kambing

Cara Membuat Sate BBQ Ayam Paprika

  1. Campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan di kulkas minimal 30 menit.
  2. Rendam tusukan sate agar tidak gosong saat dipanggang.
  3. Tusuk ayam, paprika dan bawang bombay selang seling sesuai selera.
  4. Panggang sampai setengah matang, lalu oleskan dengan bumbu oles, panggang lagi hingga matang. Angkat.
  5. Siap dinikmati.

Mudah dan praktis bukan? Terbayang ya aromanya yang harum khas bakaran, dan juga rasanya yang sudah pasti menggugah selera. Dijamin langsung ludes deh! Yuk, coba resep sate bbq ayam paprika untuk malam tahun baru nanti!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Sumber : cookpad.com/Kaninchen