Sudah pernah mencoba resep sate jamur tiram bumbu kacang? Hidangan ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Olahan jamur tiram ini juga rasanya tidak kalah enak kok dengan sate ayam yang biasa kita santap.
Sate jamur ini bisa dijadikan lauk pendamping nasi, namun bisa juga untuk camilan lho. Penasaran kan seperti apa? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap sate jamur tiram bumbu kacang ini!
Jenis Hidangan: Menu utama / Camilan
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang
Siapkan bahan-bahan resep sate jamur tiram bumbu kacang berikut ini:
- 500 gr jamur tiram
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 200 ml air
- 2 cabai merah, goreng
- 2 cabai rawit, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 1 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt gula merah
- Kecap sesuai selera
- Garam secukupnya
Alat Masak Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Panci
- Pisau
- Blender
- Tusuk sate
- Wadah
- Wajan anti lengket
- Piring saji
Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang
- Siapkan panci lalu rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan dan suwir-suwir kasar. Sisihkan.
- Siapkan tusukan sate lalu tusuk jamur satu persatu sampai habis.
- Siapkan blender lalu haluskan kacang dengan bumbu-bumbu lainnya lau tambahkan air kemudian pindahkan ke wajan dan masak sampai mengental. Tambahkan kecap, koreksi rasa.
- Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar di atas wajan anti lengket hingga matang sambil dioles kecap.
- Sajikan dengan irisan cabai rawit dan bawang merah mentah.
Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat resep sate jamur tiram bumbu kacang? Tak ada alasan untuk tidak mencobanya lho. Cocok kan disantap sebagai camilan. Dijamin pasti pada suka deh!
Yuk coba bikin resep ini di rumah! Selamat mencoba!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari www.Instagram.com/angela_hapsari
