Resep sayap ayam goreng pedas merupakan salah satu olahan ayam favorit banyak orang.
Olahan ayam tersebut memiliki citarasa yang gurih, pedas dan cocok disantap sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.
Cara membuat sayap ayam goreng pedas gampang banget lho! Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan. Yuk langsung aja kita coba resep sayap ayam goreng pedas ini!
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Artikel Terkait:
Bahan Resep Sayap Ayam Goreng Pedas
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 10 potong sayap ayam, cuci bersih
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus barbeque
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 7 sdm saus sambal
- 2 sdm madu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Alat Masak Sayap Ayam Goreng Pedas
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Resep Sayap Ayam Goreng Pedas
- Sayap ayam, potong menurut ruasnya, sisihkan bagian terkecil untuk kaldu. Cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, goreng hingga matang, angkat.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus barbeque, saus tomat, kecap manis, saus sambal, madu, garam, dan merica, aduk rata.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu merata dan angkat.
- Sajikan hangat.
Sweet Couple dapat memilih sendiri olahan ayam mana yang paling disukai, salah satunya resep sayap ayam goreng pedas ini. Mari segera siapkan untuk makan malam di rumah. Selamat memasak!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari Buku 1000 Resep Masakan & Kue Yang Paling Dicari karya Sisca Soewitomo.
