Resep Sayap Ayam Panggang

Resep sayap ayam panggang ini sangat menarik lho untuk dicoba. Biasanya sayap ayam dimasak dengan cara digoreng, tapi kali ini kita akan membuat versi dipanggang. Rasanya sudah pasti tidak kalah enak, dan lebih sehat.

Cara membuat sayap ayam panggang ini tidak sulit kok. Bahan-bahannya sangat sederhana, cuma bumbu dapur yang biasa kita gunakan. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan bahan dan bumbu yang diperlukan.

Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep sayap ayam panggang berikut ini!

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 9 pcs
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 120 menit

Bahan Resep Sayap Ayam Panggang

Siapkan bahan-bahan resep sayap ayam panggang berikut ini:

Bahan

• 9 pcs sayap ayam sekitar 450gr
• Sedikit air jeruk nipis + garam

Bahan Marinasi

• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1-2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus kecap
• 2 sdt full madu
• 2-3 sdm kecap manis
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Alat Masak Resep Sayap Ayam Panggang

Siapkan alat-alat masak resep sayap ayam panggang berikut ini:

• Wadah
• Loyang oven/tray
• Oven
• Piring saji

Cara Membuat Sayap ayam Panggang

1. Cuci bersih sayap ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih.
2. Tempatkan pada wadah, tambahkan bawang putih, saus tiram, garam, kecap manis, saus tomat, merica dan madu
   Diamkan kurleb 2-3 jam agar bumbu meresap. Pindahkan ke loyang oven/tray.
3. Panaskan oven, lalu panggang sayap ayam dengan suhu 205° c selama 20 menit. Jika atasnya sudah kecoklatan bisa dibalik bagian sisi satunya oles bumbu sisa lalu panggang selama 10 menit hingga matang. Jika dirasa kurang matang bisa ditambah waktu memanggang karena besar kecilnya sayap ayam tidak sama.
4. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Mudah bukan Sweet Couple? Rasanya pun juga sudah pasti lezat. Oleh karena itu, Sweet Couple tidak perlu ragu untuk mencoba resep sayap ayam panggang ini. Selamat berkreasi!

Resep disadur dari Instagram.com/@aniktriwina