Resep Sayur Caisim Saus Udang

Sweet Couple suka makan sayur kan? Kadang kita suka bingung ya mau masak sayuran apa lagi nih. Nah, gimana kalau Sweet Couple coba resep sayur caisim saus udang ini?

Tak usah risau untuk bahan dan cara membuatnya. Hidangan rumahan ini gampang banget dibuat! Bahannya mudah dicari dan cara membuatnya pun mudah karena cukup ditumis saja. Sungguh praktis! Dan rasanya dijamin lezat juga menyehatkan.

Biar ga makin penasaran, yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep sayur caisim saus udang berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Hidangan Utama

Jumlah Sajian: 3 porsi

Waktu Persiapan: 10 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Bahan Resep Sayur Caisim Saus Udang

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 1 ikat baby caisim, buang akar, rebus sebentar
  • 6 ekor udang besar, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 1/2 batabg daun bawang, iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula
  • Garam, merica secukupnya
  • Larutan maizena
  • 1 sdt minyak wijen

Alat Masak Sayur Caisim Saus Udang

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Gulai Pakis Pedas dan Gurih

Cara Membuat Sayur Caisim Saus Udang

  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bombay, tumis sampai layu.
  2. Beri bumbu-bumbu, aduk sampai tercampur rata.
  3. Tuang air secukupnya, didihkan dan koreksi rasa. Masukkan udang, lalu kentalkan dengan larutan maizena.
  4. Masak sampai meletup, beri daun bawang dan minyak wijen.
  5. Siram di atas caisim.
  6. Siap dihidangkan.

Sangat praktis bukan? Rasanya sudah pasti lezat dan juga menyehatkan. Seluruh keluarga akan menyukainya. Selamat mencoba resep sayur caisim saus udang!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/yscooking