Resep Sayur Gulai Daun Singkong

Sweet Couple sudah pernah mencoba resep sayur gulai daun singkong? Kalau belum, maka Anda harus mencoba sensasi kenikmatan masakan rumahan ini. Sayuran ini disukai oleh banyak orang karena rasanya yang lezat.

Siapa bilang kita hanya bisa membeli sayuran ini di warung dan rumah makan? Sweet Couple juga bisa membuat sayur gulai daun singkong ini sendiri di rumah. Tak usah risau karena bahan, alat, dan cara membuatnya mudah. Jadi lebih hemat dan sehat kan? Yuk langsung saja ikuti resep sayur gulai daun singkong berikut ini.

Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 50 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Sayur Gulai Daun singkong

Siapkan bahan-bahan resep sayur gulai daun singkong berikut ini:

  • 2 ikat daun singkong yang sudah direbus
  • 9 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 2 sendok teh garam

*Semua bahan di atas dihaluskan, kecuali bumbu dapur dan kaldu jamur.

Alat Masak Resep Sayur Gulai daun singkong

Siapkan alat-alat masak resep Sayur Gulai Daun singkong berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Panci
  • Sendok sayur
  • Mangkuk saji
Baca Juga :  Resep Urap Bumbu Goreng, Olahan Sayuran dengan Bumbu yang Khas

Cara Membuat Sayur Gulai Daun Singkong

  1. Rebus daun singkong yang sudah dicuci bersih selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Masukan, serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis sampai harum, lalu masukan daun singkong yang sudah direbus.
  4. Aduk-aduk dan masukan air secukupnya, lalu masukan 1 bungkus santan kara dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi sekitar 10 menit.
  5. Masukan cabai rawit sekitar 5 buah. Matikan kompor, sayur siap dihidangkan.

Gimana nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat sayur gulai daun singkong. Yuk, coba resep ini di rumah sekarang juga!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini