Resep Sayur Labu Krecek Paling Nikmat dan Bikin Nagih

Sweet Couple suka sayur labu? Kalau iya, coba deh resep sayur labu krecek ini. Sayuran berkuah santan ini dijamin bikin nagih karena kenikmatan cita rasanya.

Bahannya sederhana kok. Cara membuatnya juga tidak sulit. Siapapun pasti akan bisa memasaknya. Bisa jadi alternatif pilihan menu masakan rumahan nih.

Mau mencoba membuat reep sayur labu krecek ini? Yuk, simak ulasannya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Sayuran
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Sayur Labu Krecek

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 2 buah labu siam ukuran besar, potong korek api kecil
  • 100 gr krecek
  • 1200 ml santan sedang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm ebi, rendam air panas hingga mekar
  • 30 gr gula merah / sesuai selera
  • 2 sdt kaldu sapi dan garam sesuai selera
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 buah cabai merah dan 1 siung bawang putih, rebus sebentar di air mendidih, haluskan.
    Jika suka pedas tambahkan cabe rawit utuh.

Alat Masak Sayur Labu Krecek

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Panci
  • Wajan
  • Mangkok saji
Baca Juga :  Resep Semur Jengkol khas Betawi

Cara Membuat Resep Sayur Labu Krecek

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
  2. Masukkan cabai halus, ebi, tumis hingga benar-benar matang.
  3. Tuang santan, masukkan bumbu lain. Didihkan.
  4. Masukkan labu dan krecek. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa hingga pas gurih manisnya sesuai selera.
  6. Siap disajikan.

Bagaimana? Resep sayur labu krecek terbukti sangat mudah kan? Pasti akan disukai seluruh keluarga. Langsung aja yuk coba resepnya di rumah.

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari Instagram.com/bunda_didi