Resep Sayur Lodeh Labu Siam

Labu siam bisa diolah menjadi beraneka ragam masakan, sudah pernah mencobanya? Jika belum, yuk kita coba resep sayur lodeh labu siam berikut ini. Rasanya yang super lezat dan bikin nagih, rugi sekali jika tidak mencobanya.

Beda dengan olahan lodeh biasanya yang menggunakan kacang panjang, hidangan ini menggunakan labu siam sebagai bahan utamanya. Cara membuatnya tidak jauh berbeda kok.

Olahan resep sayuran ini banyak terdapat di beberapa rumah makan karena banyak sekali yang menggemarinya. Kabar baiknya adalah kita bisa memasaknya sendiri di rumah. Jadi lebih hemat dan sehat karena tak usah membelinya di warung.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Ingin mencoba resepnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap resep sayur lodeh labu siam berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 20 menit

Bahan Resep Sayur Lodeh Labu Siam

Siapkan bahan-bahan lodeh labu siam berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 buah labu siam, potong bentuk korek
  • 1 buah jagung manis, potong
  • 1 ikat kacang panjang, potong-potong
  • 500 ml santan
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • Garam, gula secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 3 buah kemiri
  • 8 buah cabe keriting
  • 1 ruas kunyit
Baca Juga :  Resep Tomyam Kuah Segar untuk Buka Puasa

Alat Masak Sayur Lodeh Labu Siam

Siapkan alat-alat masak lodeh labu siam berikut ini:

  • Pisau
  • Talenan
  • Blender
  • Wajan
  • Mangkok saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...