Resep Sayur Tahu Jamblang, Sederhana tapi Sangat Lezat

Sweet Couple pernah membuat resep sayur tahu jamblang? Hidangan ini biasanya disajikan berdampingan dengan nasi jamblang, tapi Sweet Couple juga bisa menjadikannya sebagai lauk makan siang atau makan malam yang lezat.

Tidak hanya enak, sayur tahu jamblang ini juga mudah banget dibuat. Bahan-bahannya yang sederhana dan pasti ada di dapur, membuat proses memasaknya jadi lebih praktis dan cepat. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba hidangan lezat ini.

Tahu yang lembut dan gurih dipadukan dengan berbagai macam bahan seperti petai dan daun salam, yang semakin memperkaya cita rasa. Rasanya gurih dan enak banget pastinya!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Penasaran bagaimana cara memasaknya? Langsung saja yuk kita intip resep sayur tahu jamblang dan langkah-langkahnya.

Jenis Hidangan: Menu Pendamping
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Resep Sayur Tahu Jamblang, Sederhana tapi Sangat Lezat
Gambar diambil dari fimela.com

Resep Sayur Tahu Jamblang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat olahan tahu ini sangat sederhana dan mudah dicari. Cara membuatnya, seperti yang sudah disebutkan tadi, sangat praktis dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Bahan untuk Membuat Sayur Tahu Jamblang

  • Minyak goreng
  • 8 buah tahu putih
  • 10 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 10 buah mata petai
  • 600 ml air
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • ½ sdt merica bubuk
Baca Juga :  Resep Tahu Krispi Pedas Gurih

Alat Masak Membuat Sayur Tahu Jamblang

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Wajan
  • Piring saji
Resep Sayur Tahu Jamblang, Sederhana tapi Sangat Lezat
Gambar diambil dari cookpad.com

Cara Membuat Sayur Tahu Jamblang

  1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu hingga berkulit. Angkat, tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Dalam wajan, panaskan kembali 3 sdm minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai dan daun salam hingga harum.
  3. Masukkan tahu, petai, air, kecap manis, garam, gula merah, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
  4. Sajikan hangat.

Sangat mudah dan praktis kan? Walaupun bahannya sederhana dan cara memasaknya tidak sulit, namun bisa menghasilkan hidangan yang enak lho. Jadi, langsung coba nih resep sayur tahu jamblang?

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari endeus.tv