Resep Sempol Ayam Empuk yang Bikin Nagih

Sweet Couple pernah mencoba sempol ayam? Jajanan ini termasuk yang paling digemari oleh banyak orang, terutama anak-anak. Makanan ini merupakan olahan ayam yang sangat praktis. Rasanya gurih dan enak, dijamin bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya.

Jajanan ini sering ditemukan di pedagang kaki lima. Harganya pun sangat murah. Tidak heran banyak yang menyukainya. Namun, Sweet Couple bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya tidak sulit dan membuatnya pun sangat praktis. Jadi lebih sehat dan hemat kan?

Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep sempol ayam empuk berikut ini!

Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah
Unduh

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan / snack
Jumlah Porsi: 20 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Sempol Ayam Empuk

Siapkan bahan-bahan resep sempol ayam empuk berikut ini:

Bahan 1

  • 200 g daging ayam
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm air es

Bahan 2

  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 batang daun bawang (bagian hijau saja), cincang halus
  • 1 batang seledri, cincang
  • 60 g tepung terigu protein tinggi
  • 80 g tepung tapioka
Baca Juga :  Resep Chicken Steak Black Pepper Sauce Super Praktis

Bahan 3

  • 1.500 ml air, untuk merebus sempol
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 butir Telur, dikocok dengan 1/2 sdt Garam
  • 600 ml minyak goreng

Bahan Saus Sempol

  • 4 sdm saus sambal
  • 1 /2 sdm kecap asin
  • 3 sdm air

Alat Masak Resep Sempol Ayam Empuk

Siapkan alat-alat masak resep sempol ayam empuk berikut ini:

  • Chopper
  • Wadah
  • Tusuk sate
  • Panci
  • Mangkok
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...