Resep Sempol Ayam Keju

Sweet Couple pernah mencoba sempol ayam? Jajanan ini termasuk yang paling digemari oleh anak-anak. Makanan ini merupakan olahan ayam yang sangat praktis. Rasanya gurih dan enak, dijamin bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya.

Nah, bagaimana kalau Anda mencoba membuat sendiri resep sempol ayam keju ini? Bahan-bahannya tidak sulit dan membuatnya pun sangat praktis. Jadi lebih sehat dan hemat kan? Apalagi ditambah keju mozarella di atasnya. Hmm…bikin ketagihan pastinya.

Tertarik untuk mencobanya? Simak yuk resep sempol ayam keju berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Camilan / snack
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Sempol Ayam Keju

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 300 gr daging ayam giling
  • 50 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung terigu serbaguna
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 2 sdm chili flakes (bon cabe)
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • ½ sdm kaldu ayam bubuk
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng
Baca Juga :  Resep Risol Bihun Garing

Topping

  • Mayonaise pedas siap pakai
  • 150 gr keju mozzarella, parut

Alat Masak Sempol Ayam Keju

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Pisau
  • Talenan
  • Food processor
  • Tusuk sate
  • Panci
  • Wajan
  • Torch
  • Piring saji

Cara Membuat Sempol Ayam Keju

  1. Haluskan semua bahan menggunakan food processor kecuali telur. Keluarkan.
  2. Lilitkan pada tusuk satai sebanyak 20 gr per tusuk. Sisihkan.
  3. Rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengambang. Angkat. Sisihkan.
  4. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan.
  5. Tuang dalam mangkuk lalu beri topping, bakar dengan torch.
  6. Siap dihidangkan.

Sangat mudah kan? Dengan keju leleh diatasnya yang membuat camilan ini semakin menggiurkan. Jadi, langsung aja yuk coba resep sempol ayam keju ini di rumah!

Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini

Resep disadur dari endeus.tv