Resep Semur Ayam Kuah Hitam

Sudah pernah merasakan sensasi kelezatan semur ayam dengan kuah hitam pekat? Resep semur ayam kuah hitam dapat menjadi ide makan siang atau makan malam yang praktis dan enak.

Resep ini termasuk makanan keluarga favorit banyak orang. Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Jumlah Porsi: 8 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Bahan Resep Semur Ayam Kuah Hitam

Siapkan bahan-bahan resep semur ayam kuah hitam berikut ini:

  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 150 gram buncis, potong 4 cm
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 5 butir cengkih
  • 3 cm kayu manis
  • 7 sendok makan kecap manis
  • ¾ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica putih bubuk
  • 1 liter air
  • 3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 2 buah kluwek, ambil bagian dalamnya, seduh hingga lunak 
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah 
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm kunyit

Alat Masak Resep Semur Ayam Kuah Hitam

Siapkan alat-alat masak resep semur ayam kuah hitam berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Sodet
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Chicken Pop Cabai Garam
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...