Resep Semur Ayam Perintil Super Lezat

Sudah pernah merasakan kenikmatan semur ayam? Kali ini Sweet Couple akan mencoba resep semur ayam perintil.

Olahan ayam semur ini agak berbeda karena menggunakan ayam giling yang dibulat-bulatkan menjadi bola-bola sehingga disebut perintil.

Resep tersebut dapat menjadi ide makan siang atau makan malam yang praktis dan enak. Bahan-bahannya cukup sederhana

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Resep ini termasuk makanan keluarga favorit banyak orang. Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkah di bawah ini!

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 40 menit

Bahan Resep Semur Ayam Perintil

Siapkan bahan-bahan resep semur ayam perintil berikut ini:

Bahan Perintil

  • 200 gram filet paha ayam dicincang halus
  • 50 gram daging sapi giling
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 1 putih telur ayam
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Semur

  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 5 butir cengkih, dimemarkan
  • 5 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 750 ml santan encer dari ½ butir kelapa)
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
Baca Juga :  Resep Ayam Goreng Pandan Wangi

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting

Alat Masak Resep Semur Ayam Perintil

Siapkan alat-alat masak resep semur ayam perintil berikut ini:

  • Wadah
  • Wajan
  • Sodet
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...