Resep Semur Ayam Tahu

Semur ayam merupakan salah satu menu makanan favorit banyak orang karena citarasanya yang lezat. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan olahan ayam yang satu ini. 

Kadang kita suka menambahkan pelengkap saat membuat semur ayam, seperti misalnya telur atau tahu. Nah, kali ini kita akan ajak Sweet Couple untuk membuat resep semur ayam tahu.

Bahan-bahannya sangat sederhana, cuma bumbu dapur yang biasa kita gunakan kok. Yuk, simak dan ikuti langkah-langkah resep semur berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit

Bahan Resep Semur Ayam Tahu

Siapkan bahan-bahan semur berikut ini:

Bahan Utama

  • 4 buah tahu, belah 6 lalu goreng⁣
  • 1 kg ayam (ungkap lalu goreng sebentar saja)
  • 1 batang serai, memarkan ⁣
  • 2 cm lengkuas, memarkan ⁣
  • 2 lembar daun salam ⁣
  • 1 sdm gula merah, sisir ⁣
  • 5 sdm kecap manis (sesuai selera)⁣
  • 1 gelas air⁣
  • Secukupnya garam dan lada bubuk ⁣
  • Secukupnya bawang goreng untuk taburan ⁣

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah ⁣
  • 3 siung bawang putih ⁣
  • 4 butir kemiri ⁣
  • 1 sdt merica butiran ⁣
  • 1/4 buah pala

Bumbu Ungkap Ayam

  • 1 sdm bawang putih halus
  • 1 sdt jahe
  • 1 sdt kunyit
  • Ketumbar bubuk
Baca Juga :  Resep Tumis Kangkung Bakso Sederhana dan Praktis

Alat Masak Semur Ayam Tahu

Siapkan alat – alat masak semur berikut ini:

  • Panci
  • Wajan
  • Blender
  • Piring saji
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...