Suka makan camilan? Sweet Couple kadang pasti suka bingung kan mau bikin camilan apa lagi ya di rumah? Nah, kami punya resep smoke beef goreng mozarella.
Mungkin hidangan ini masih terdengar asing dan jarang ditemui. Tapi soal citarasa, tidak perlu diragukan kok. Perpaduan daging asap yang gurih, dan keju mozarella yang lumer di mulut. Hmm…sudah terbayang lezatnya kan?
Langsung aja yuk simak resep smoke beef goreng mozarella ini!
Artikel Terkait:
Bahan Resep Smoke Beef Goreng Mozarella
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 12 lembar smoked beef
- 100 gr keju mozzarella, parut
- Minyak goreng
- 100 gr tepung bumbu siap pakai
- 150 ml air
- 200 gr tepung roti kasar
Alat Masak Smoke Beef Goreng Mozarella
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Talenan
- Parutan
- Wadah
- Wajan
- Piring saji
Cara Membuat Smoke Beef Goreng Mozarella
- Letakkan 1 lembar smoked beef di atas talenan, berikan sedikit keju mozzarella di atasnya, tutup dengan selembar smoked beef. Lakukan hingga mendapatkan lapisan smoked beef sebanyak 3 lembar dan keju sebanyak 2 lapisan. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan. Sisihkan.
- Campur tepung bumbu dengan air, aduk rata.
- Celupkan lapisan smoked beef ke dalam campuran tepung. Lumuri dengan tepung roti kasar.
- Segera goreng smoked beef dalam minyak banyak panas hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
- Sajikan segera.
Ternyata memang tidak sulit kan membuatnya. Teksturnya renyah, dengan lelehan keju mozarella yang gurih dan lumer. Hmm..pasti ketagihan deh.
Selamat mencoba resep smoke beef goreng mozarella ya!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari endeus.tv