Resep ikan gurame segar sangat menarik untuk dicoba selain rasanya unik juga menyegarkan. Resep sop ikan gurame segar merupakan salah satu menu yang dicari banyak orang.
Olahan sop ikan gurame ini memiliki rasa yg unik dan segar apalagi dipadukan dengan segarnya daun kemangi. Makanan ini termasuk olahan ikan yang sangat praktis dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya. Bahkan, cita rasanya tidak kalah lezat bila dibandingkan resep gurame bakar.
Cara membuat sop ikan gurame ini ternyata sangat mudah dan simpel. Bahan-bahannya sangat sederhana, cuma bumbu dapur yang biasa kita gunakan sehari-hari. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep sop ikan gurame segar berikut ini
Artikel Terkait:
Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan Resep Sop Ikan Gurame Segar
Siapkan bahan-bahan resep sop ikan gurame segar berikut ini:
- 1 ekor ikan gurame – 500 gr
- Air perasan jeruk nipis
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 buah tomat hijau dipotong 4
- 3 cm jahe memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 genggam daun kemangi
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 700 ml air
Alat Masak Resep Sop Ikan Gurame Segar
Siapkan alat-alat masak resep sop ikan gurame segar
- Wadah
- Pisau
- Talenan
- Panci
- Mangkuk saji