Resep Sosis Solo Ayam yang Mudah Dibuat

Sosis solo ayam memang populer di berbagai daerah. Siapa bilang kita harus membeli jajanan gurih ini?

Anda bisa mencoba resep sosis solo ayam sendiri di rumah dengan mudah. Langkah-langkah membuat masakan ini juga mudah ditiru. Jadi lebih hemat dan sehat kan? 

Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja ikuti resep sosis solo ayam berikut ini!

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Asal Masakan: Solo
Jenis Hidangan: Hidangan Pembuka
Jumlah Sajian: 15-20 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 25 menit

Bahan Resep Sosis Solo Ayam

Siapkan bahan-bahan resep sosis solo ayam berikut ini:

Bahan Kulit

  • 3 butir telur
  • 1 sdm mentega, cairkan
  • 1/2 sdt garam
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 ml air

Bahan Isian

  • 300 gram ayam fillet
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm margarain untuk menumis
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 100 ml santan cair
  • 1 sdt garam

Bahan Pelapis

  • 1 butir telur, kocok lepas

Alat Masak Resep Sosis Solo Ayam

Siapkan alat-alat masak resep sosis solo ayam berikut ini:

  • Wadah
  • Talenan
  • Pisau
  • Sendok
  • Wajan / Teflon
Baca Juga :  Resep Es Koktail Segar untuk Berbuka Puasa
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...